麺屋杏樹
ショップ名 | 麺屋杏樹 |
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住所 | 長野県飯田市座光寺5252−1 |
電話番号 | 0265-48-0876 |
掲載地域 | 長野県 > 飯田市 |
掲載業種 | グルメ > ラーメン > ラーメン |
近隣のラーメン |
ラーメン × 上高井郡小布施町
ラーメン × 須坂市 ラーメン × 上高井郡高山村 ラーメン × 長野市 |
アクセス数 | 先月 2PV 累積7692 PV |
投票数/口コミ数 | 100人 / 15件 |
おすすめレビュー
白肉ワンタンチャーシューメンがおすすめ
★★★★
濃厚だがあっさりした豚骨スープに、柔らかに煮込まれたチャーシューとワンタンがトッピングされ、味と食感がとてもいい。
20代男性 2014年10月25日19:46
期間限定メニューがおすすめ
★★★★★
さつま屋の時からの常連です。普通に白はもちろん美味しいですが、たまにある限定メニューがいつも楽しみです。後は夢廼の時にあった豚韮麺が大好きでした。辛口豚骨ベースのスープに中国山椒がきいて炒めた豚と野菜がのっていて最高でした。
30代女性 2014年7月20日9:28
白がおすすめ
★★★★★
前のお店の時から通って数十年ですが 今でこそ色々なラーメン屋が 飯田にも存在しますが やはり飯田でオリジナルの豚骨だけで 数十年やり続けているのは ここのお店だけだと思います(*^^*)
40代男性 2014年4月16日11:13
辛子明太子ぶっかけ飯がおすすめ
★★★★★
限定商品だったけどぶっかけ飯のファンである私には豚骨スープと辛子明太子の相性抜群。 美味かった~定番menuにしてほしい(>_<)
20代女性 2014年4月1日16:30
白がおすすめ
★★★★★
豚骨なのに 臭くない/くどくない/もたれない それなのにちゃんと豚骨を感じられる。 体調と相談しなくても 美味しくいただけるラーメンなので 大好きです。
50代男性 2014年3月6日19:07
どみそがおすすめ
★★★★★
豚骨ベースの味噌ラーメンって飯田にないですよね!初にして『もやし増し』で注文。よくある茹でもやしをドーンを想像していたのが(笑)出てきたらまろやかな味噌スープと一緒に野菜が煮込んでありイイ仕事がされてて熱々でボリュームもあってマジでウマウマでした!極太麺も気にるのでまた行きたいお店です。
20代女性 2014年3月6日7:29
南信州豚骨『白』極細ストレート麺がおすすめ
★★★★★
ラーメン文化が乏しい地域で地元産の豚骨100%使用のスープは私の知る限りではここのお店だけなのではないのでしょうか?!コッテリ豚骨派には不向きなスープですが無化調でやわらかいチャーシューやスープからは豚臭さはなく私は夢廼のころからのファンです。杏樹になり麺も『浅草開化楼』のオリジナル麺を使用するなど1つ1つにコダワリを感じる飯田唯一の正統派豚骨ラーメンなので私は大好きです(*^^*)
30代女性 2014年3月4日17:38
白(南信州豚骨)がおすすめ
★★★★★
ハイレベルな豚骨ラーメン。スープは、臭みが全く無く、一口目は物足りないくらいのあっさりしたクリーミーな味わいで、上質のポタージュのようだ。 麺は細ちぢれ麺で、茹で加減は飯田仕様(?)のやや柔らか目。麺の茹で加減は「バリカタ」~「やわめ」までカスタマイズしてるれるので、次回は「カタ」をオーダーしよう。 具材は、チャーシュー、メンマ、味玉、ネギに白ゴマがトッピングされていて、チャーシューは特筆すべきおいしさ。 完食後、もう一杯お代わりと言いたくなるほどの美味しさでした。
40代男性 2013年11月20日22:17
どみそ(味噌)がおすすめ
★★★★
あっさりの豚骨スープに、独自にブレンドした信州味噌を合わせた野菜たっぷりの味噌ラーメン。 麺は、中太平ストレート麺。具材は、たっぷりのもやし・人参・ニラ等の野菜炒め、コーン、豚粗挽き肉に白ゴマがトッピングされている。 麺、スープ、具材のバランスが良く、完食しました。
40代男性 2013年11月20日22:17
白ラーメンがおすすめ
★★★★★
あっさりしたトンコツスープに固茹での細麺がよく合う。 “背脂を使用しないのでカロリーOFF、豚骨からのアミノ酸がたっぷり”がウリのトンコツラーメン専門店。
40代男性 2013年4月16日20:07
長野県東御市御牧原2784−1
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